«Французская прачечная» пусть и связана с близлежащим миром кино, но несколько более парадоксальным образом. Томас Келлер – суперстар и один из двух поваров в мире с двумя параллельно функционирующими трехзвездочными ресторанами в активе – именно здесь оркеструет свои эксперименты по скрещиванию брутальной американской классики и высокой французской кухни. На его ежедневные, никогда не повторяющиеся девятиблюдовые тейстинг-меню слетаются даже гурманы Восточного побережья.
